Author Archives: Phương Thảo

Hạt rang Arabica

Arabica thường dùng làm cafe cao cấp, Arabica có vị chua thanh lẫn với vị đắng nghẹ, ngọt ngào. Mùi của arabica rất thanh tao, tựa như mùi của hoa quả, trái cây chín như cam, quýt, đào, mít… chính vì vậy mà Arabica là loại cà phê ưa thích của những người sành điệu […]

Cà phê Robusta

Cà Phê Robusta tên tiếng việt là cà phê Vối, là loại cà phê được dùng làm nguyên liệu chủ yếu cho cà phê pha ở Việt Nam hiện nay. Đây cũng là giống cà phê được trồng phổ biến nhất tại nước ta với gần 90% diện tích cà phê được trồng là cà […]